Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечке. Придает насыщенный вкус и аромат хлебобулочным изделиям. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта. Ферментированный...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной ферментированный молотый, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г), для выпечки, хлеба, кваса
от 292 руб.
предложения от 1 магазина
Мы обновили наш продукт! Теперь ещё больше натурального вкуса и аромата в каждой упаковке! Теперь плотность сухих веществ не 70 а 78 - 80%!!! Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения пива, кваса, браги. Экстракт получают путем зати...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солодовый концентрат экстракт "Ячменно-ржаной" (пэт, 4,1 кг)
от 1 000 руб.
предложения от 1 магазина
Вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло, сахар, соль энергетическая ц...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной белый неферментированный, Здоровая Семья, 500 г
от 230 руб.
предложения от 1 магазина
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 500 г назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: ферментированный, Натуральный продукт не содержит: ароматизаторы
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ячменный шоколадный EBC 900 (Курский солод 500 г
от 166 руб.
предложения от 1 магазина
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: ферментированный, Натуральный продукт не содержит: ароматизатор...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ячменный шоколадный EBC 900 (Курский солод 500г с помолом
от 180 руб.
предложения от 1 магазина
Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Имеет уникальный аромат изюма, орехов, придает пиву вкус карамели и чернослива. Благодаря интенсивности цвета может заменять жженый солод, придавая пиву более мягкий вкус если горечь не желательна. Примен...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод карамелизированный Chateau Special B ЕВС 260-320 (CASTLE MALTING)
от 335 руб.
предложения от 1 магазина
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, Пилзнер Премиум - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов с...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод пилзнер
от 267 руб.
предложения от 5 магазинов
Солод ячменный Венский используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем соло...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод венский
от 246 руб.
предложения от 5 магазинов
Это продукт, получаемый благодаря искусственному проращиванию зерен ржи. Его ферментируют, подвергают сушке и измельчению. В процессе взаимодействия солода с дрожжами выделяется спирт, и это позволяет применять данный продукт в таких процессах и отраслях, как пивоварени...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной
от 296 руб.
предложения от 2 магазинов
Солод является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом. Используется при выпечке заварного ржаного хлеба и некоторых сортов пшеничного хлеба, придает хлебу специфический вкус, аромат и более темную окраску мякиша. Имеет темно-коричневый цвет, сладковатый на в...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод колобок
от 255 руб.
предложения от 2 магазинов
Назначение: пивной, тип сырья: ячмень, вид солода: светлый
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод пилзнер молотый
от 277 руб.
предложения от 5 магазинов
Назначение: пивной, тип сырья: пшеница
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод пшеничный молотый
от 251 руб.
предложения от 4 магазинов
Вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло, сахар, соль энергетическая...
Солод ржаной белый неферментированный, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г)
от 290 руб.
Пиво, желто-золотого цвета, с четко уловимыми нотками цветов и ароматом солода, имеет легкую горчинку в послевкусии. Пиво для изысканных ценителей. вес: 1900 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: светлый особенности: охмеленный н...
Солодовый экстракт "Coopers Draught" для приготовления домашнего пива
от 1 790 руб.
Является самым светлым солодом из всей карамельной линейки. Он изготавливается из отборных сортов ячменя и проходит обработку под высокими температурами без обжарки. Солод имеет цветность 20 по шкале EBC и придает напиткам легкий золотистый оттенок. Данный ингредиент мо...
Солод ячменный карамельный EBS 20 (Курский солод 1 КГ с помолом
от 242 руб.
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...
Солод ячменный карамельный EBS 300 (Курский солод 500гр. с помолом
от 175 руб.
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация Производитель Курский солод Доля в...
Солод ячменный Мюнхенский ТИП 2 (Курский солод 1кг
от 219 руб.
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зёрен. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 50%. Массовая доля влаги — 4.5%; Массова...
Солод Мюнхенский 2 Kursk, 8 кг
от 1 018 руб.
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность иполноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод — солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность...
Солод ячменный меланоидиновый EBS 60-80 (Курский солод 1 кг
от 238 руб.
Ржаной ферментированный солод «С. Пудовъ» - незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников. Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива. Благодаря использованию красного солода тесто получается более эластичн...
Солод ржаной ферментированный С.Пудовъ, 300 г
от 118 руб.
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...
Солод ячменный карамельный EBS 300 (Курский солод 1кг с помолом
от 243 руб.
Солодовый концентрат для приготовления Ржаного самогона в домашних условиях. Уже готовая основа из которой можно изготовить солодовый напиток . Солодовый концентрат; Ржаной самогон; Brendimaster- удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить спосо...
Солодовый концентрат Brendimaster "Ржаной самогон", 4 кг
от 990 руб.
Одна упаковка концентрата "Виски" (14 кг) рассчитана на приготовление 6,3-8,4л. виски. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в емкость для брожения. В...
Солодовый концентрат виски 14 кг, TM Petrokoloss
от 2 980 руб.
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает приятную ароматику. Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способст...
Солод ячменный пивоваренный Pale Ale Курский 5 кг
от 735 руб.
Пшеничный солод относится к базовым сортам. Его получают из зерен пшеницы, за счет чего сырье обладает высокой ферментативной способностью. Чаще всего используется для производства баварского пива и в качестве добавки к легким сортам верхового брожения: альт, кёльш, бло...
Солод пшеничный wheat ЕВС 4-6 (Курский солод 5 КГ с помолом
от 767 руб.
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация Производитель Курский солод Доля в...
Солод ячменный Мюнхенский ТИП 2 (Курский солод 500гр
от 160 руб.
Зерновой набор от Солод плюс для варки пива в домашних условиях, позволит сварить до 23 литров готового напитка. Бархатное – это советско-российский сорт темного пива с ярко выраженным солодовыми и хлебными тонами. Данный набор предназначен для варки пива верхового брож...
Зерновой набор Солод Плюс - Бархатное, для варки домашнего пива на 23 литров
от 1 538 руб.
Пивной набор Пшеничное классическое (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического пшеничного пива со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием. Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цветность: 10-14 EBC Горечь: 18-21 IBU Состав наб...
Солодовый экстракт Своя кружка "Пшеничное светлое классическое" для приготовления домашнего пива
от 1 112 руб.
Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием алкогол...
Солод Пшеничный Belsolod, 8 кг
от 1 304 руб.
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC Самый обжаренный и темный солод из линейки Курской солодовни. Этот солод предназначен для темных и черных сортов...
Солод ячменный жженый ЕВС 1300-1500 (Курский солод 500г
от 180 руб.
Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Доступны следующие варианты: Карамельный, степень обжарки – 20 EBS - Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет Карамельный, степень обжарки –...
Солод ячменный карамельный EBS 50 (Курский солод 1000 гр
от 265 руб.
Данный сорт придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат. Карамельный солод используют в пивоварении для придания определенной цветности пиву, подчеркнутости солодового вкуса. Достоинства такого солода еще и в характерном сладковатом привкусе, который достигаетс...
Солод Карамельный EBS 150 (Курский солод 1 кг 500гр. с помолом
от 210 руб.
Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса. вес: 1000 г колич...
Солод ячменный карамельный EBS 200 (Курский солод 1кг. с помолом
от 275 руб.
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...
Солод ячменный карамельный EBS 300 (курский солод 500г
от 181 руб.
Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...
Солод ржаной белый неферментированный С.Пудовъ, 200 г
от 188 руб.
Базовый британский ячменный солод, который широко применяется в английских и американских стилях пива, такие как: Пэйл Эли, Браун Эли, Портеры, Стауты и др. Благодаря высокой степени растворения, ферменты солода перевели часть крахмала и белка в растворимую форму. Это п...
Солод ячменный пивоваренный Pale Ale Курский 5 кг. с Помолом
от 785 руб.
Если вы ищете идеальный способ приготовить квас или ржаной хлеб с минимальными усилиями, то вам стоит попробовать этот солодовый концентрат от GUZMAN. Этот продукт поможет вам создать уникальный вкус и аромат, который порадует вас и ваших гостей. Солодовый концентрат GU...
Солодовый экстракт концентрат для ржаного хлеба кваса GUZMAN, 100 гр
от 403 руб.
Пшеничный солод относится к базовым сортам. Его получают из зерен пшеницы, за счет чего сырье обладает высокой ферментативной способностью. Чаще всего используется для производства баварского пива и в качестве добавки к легким сортам верхового брожения: альт, кёльш, бло...
Солод пшеничный wheat ЕВС 4-6 (Курский солод 1 КГ
от 223 руб.
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» — применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками. Доля засыпи: до 1...
Солод Пэйл Эль Kursk, 1 кг
от 260 руб.
Пшеничный солод. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с низким содержанием алкоголя (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Производимое пиво: п...
Солод Wheat Blanc Castle, 1 кг
от 386 руб.
Пивной набор Светлый ЭЛЬ (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием. Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цветность: 8-12 EBC Горечь: 26-28 IBU Состав набора: Солодовый экстракт: солод св...
Солодовый экстракт Своя кружка "Светлый Эль" для приготовления домашнего пива
от 1 274 руб.
Солодовый концентрат Brendimaster Виски" Уже готовая основа из которой можно изготовить виски или бурбон . Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов, минуя длительные и сложные п...
Солодовый концентрат Brendimaster "Виски", 4 кг
от 1 020 руб.
Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС. Доля засыпи: до 10% Массовая доля влаги, % — 3.6; Массовая доля экстракта (АСВ), % — 77.7; Количество карамельных зерен, % — 94; Цвет, ед. EBC — 263; Массовая доля сорной пр...
Солод Карамельный 250 Kursk, 1 кг
от 370 руб.
Концентрат для приготовления домашнего пива, настоек, виски и других продуктов брожения . Изготовлено из натурального сырья! Без консервантов! Не содержит ГМО. Рекомендации по использованию Содержимое банка (680 г солодового концентрата) довести горячей водой до объема...
Солодовый концентрат "Виски" 680 г
от 356 руб.
Великолепная основа для приготовления виски, пива, настоек в домашних условиях. Область применения: В пищевой промышленности солодовый концентрат применяют в следующих производствах: В хлебопечении — при производстве мучных кондитерских изделий, таких как печенье, галет...
Ячменно-солодовый неохмеленный концентрат (экстракт) для Виски, 14 кг
от 2 290 руб.
Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Имеет уникальный аромат изюма, орехов, придает пиву вкус карамели и чернослива. Благодаря интенсивности цвета может заменять жженый солод, придавая пиву более мягкий вкус если горечь не желательна. Примен...
Солод карамелизированный Chateau Special B ЕВС 260-320 (CASTLE MALTING)
от 325 руб.
Изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 60% Влажность, % — 3.7 Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % — 87.0 Мас...
Солод Мюнхенский 1 Soufflet, 1 кг
от 205 руб.
Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса достигается сушкой при температуре до 220°C. Придает пиву более интенсивный аромат карамели и ирисок и янтарно-красный цвет. Производимое пиво: коричневые эли, тёмное фламандское пиво, бок,...
Солод Cara Rubi Castle, 1 кг
от 279 руб.
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. Из-за высокой температуры в процессе обработки активность ферментов у данного вида сол...
Солод ржаной ферментированный ГОСТ (красный) 1 кг для выпечки, Для приготовления кваса, пива
от 299 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод ржаной сухой неферментированный белый размолотый 1 класса RUMALT Premium натуральный продукт высшего качества, 450 грамм, ГОСТ Р 52061-2003
от 289 руб.
Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная активность солода Pale Ale...
Солод Pale Ale Castle, 1 кг
от 343 руб.
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги — 4.6%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола —...
Солод Пилсен Belsolod, 8 кг
от 1 051 руб.
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зёрен. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 50% Массовая доля влаги, % — 4.5; Массов...
Солод Мюнхенский 2 Kursk, 1 кг
от 260 руб.
Состав: • Вода питьевая • Солод светлый пшеничный пивоваренный, солод светлый ячменный пивоваренный Способ применения в крафтовом пивоварении: Развести содержимое упаковки питьевой водой по объему ёмкости для варки. Если используются дополнительные сорта в крафтовом пив...
Солодовый экстракт PETROKOLOSS Концентрат пшеничного солода светлый неохмелённый" для приготовления домашнего пива, 1,3 кг
от 473 руб.
Вы всегда хотели сделать свое собственное домашнее пиво? Не нужно быть пивоваром, самое приятное то, что вы можете сделать любой тип пива, который вы хотите, используя пивной концентрат. С нашими солодовыми экстрактами для пива вы можете выбрать из множества вкусов, что...
Солодовый экстракт охмеленный для приготовления домашнего пива "Пшеничное Пиво" TM Petrokoloss
от 1 095 руб.
Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве. Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени. Цвет — светло-желтый с сероватым оттенком. Запах — свойственный данному типу солода. Вкус — сладковатый. Массовая доля влаги...
Солод ржаной белый, молотый 1 кг
от 347 руб.
Пивной набор Бархатный ЭЛЬ (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров отличного полутёмного пива. Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цветность: 45-50 EBC Горечь: 27-29 IBU Состав набора: Солодовый экстракт: солод светлый, солод карамельный, вода, хмель Дополни...
Солодовый экстракт Своя кружка "Бархатный Эль" для приготовления домашнего пива
от 1 175 руб.
Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная активность солода Pale Al...
Солод Pale Ale Castle, 8 кг
от 1 882 руб.
Карамельный солод для пива – это самый насыщенный пивной солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в барабане для жарки. Благодаря этому солод обжаренный проходи...
Солод ячменный карамельный EBS 100 (Курский солод 500г
от 165 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, светлый — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего - только ячменно-солодовый экстракт, при этом он содержит в себе массу полезных веществ...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (светлый) 650г ТМ Добротеев
от 380 руб.
Неферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечке. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта. Вес: 1 кг. Упаковка: бумажный пакет. вес: 10...
Солод ржаной неферментированный, 1кг
от 237 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод Ржаной сухой ферментированный красный размолотый 1 класса RUMALT Premium натуральный продукт высшего качества, 450 грамм, ГОСТ Р 52061-2003
от 279 руб.
Солод пивоваренный ячменный поджаренный, цвет(EBC) 150, карамельный, Германия. Применение: повышение полновкусия, усиление аромата солода в пиве, полнота и насыщенность вкуса, насыщенный цвет пива. Производимое пиво: тёмное, праздничное, солодовое, питательное, разливно...
Солод Caramunich Typ III Weyermann, 1 кг
от 354 руб.
Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придаёт...
Солод Melano 80 Castle, 1 кг
от 445 руб.
Солодовый набор для домашнего пивоварения Deutsche braune Ale- немецкий коричневый эль. Для полного раскрытия вкуса рекомендуем выдержать пиво в прохладном месте минимум 3 недели. Набор для приготовления до 25 литров пива. Начальная плотность 12,5%, конечная плотность 3...
Зерновой набор Deutache braune эль солодовый
от 1 459 руб.
Красный (ферментированный) ржаной солод применяется в хлебопечении для придания ржаным и ржано-пшеничным изделиям более выраженного вкуса, аромата и более темной окраски. Для придания ржаному хлебу и ржано-пшеничным хлебобулочным изделиям более темного цвета, глубокого...
Солод ржаной ферментированный 500г
от 280 руб.
Пшеничный солод. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с низким содержанием алкоголя (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Производимое пиво: п...
Солод Wheat Blanc Castle, 8 кг
от 1 811 руб.
Изготавливается из смеси ржаного и ячменного солодов. Цветовые и ароматические красители не используются. Насыщенный вкус и аромат изделия придает только натуральное сырье. Состав: ячменный солод, ржаной солод неферментированный, вода. Белок: 6 Ph (в 10% водном растворе...
Солодовый экстракт "Ячменно-ржанной" 3л (3.9 кг.)
от 838 руб.
Тип солода: пшеничный солод из отборной яровой пшеницы. Характеристика: cолод, получаемый из сортов пшеницы, специально отобранных для производства пивоваренного пшеничного солода. Положительно влияет на экстрактивность, улучшает пеностойкость, подчеркивает вкус. специф...
Солод пивоваренный Пшеничный "Soufflet" 5 кг без помола
от 630 руб.
Этот солод производится путём окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жёсткостью. Способствует работе гидролитических ферментов, увеличению буферных свойств затора и повышению конечной степени сбра...
Солод Acide Castle, 1 кг
от 373 руб.
Ирландский виски — виски, произведённый в Ирландии. Ирландский виски является одним из старейших крепких напитков в Европе. Первые упоминания о нём относятся к середине XII века. Большинство сортов ирландского виски — тройной перегонки, в отличие от Шотландии, где такой...
Солодовый концентрат ячменный с рожью Irish Whiskey, 5 кг
от 1 350 руб.
Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием алкогол...
Солод Пшеничный Belsolod, 1 кг
от 198 руб.
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата "Виски" (4 кг.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. виски. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в е...
Ячменно-солодовый концентрат для приготовления виски 4 кг ТМ "PETROKOLOSS"
от 985 руб.
Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую цен...
Солод ржаной ферментированный, 1 кг
от 322 руб.
Экстракт шато-виски состав: Ячменный солод Chateu (копченый), Вода. фасовка: 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт из ячменного копченого солода Chateu. Основа для производства...
Солодовый экстракт "Ячменный Шато Виски" 3л (3.9 кг.) "СолдЪ"
от 1 130 руб.
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» — применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги — 4.6%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола...
Солод Пилсен Belsolod, 1 кг
от 194 руб.
Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна, имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод используется при выпечке чёрного (ржаного) хлеба, при производстве кваса, тёмного пива. Именно ржаной солод придает ржаному...
Солод ржаной ферментированный, молотый, для хлеба, пива, кваса, пакет 1 кг
от 422 руб.
Набор для приготовления 20-23 литров пива верхового брожения с ароматом цитруса и кориандра. Самый простой способ приготовить пиво в домашних условиях, затратив при этом всего 1 час времени. Все что нужно в одной упаковке! Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цве...
Солодовый экстракт Легендарное Пшеничное Охмеленное для приготовления до 23 литров пива
от 1 420 руб.
Состав: Вода питьевая солод пшеничный пивоваренный светлый, солод светлый пивоваренный ячменный Способы применения: Солодовый пшеничный экстракт в крафтовом пивоварении и для домашнего охмеления 1 упаковка солодового пшеничного экстракта (3 л.) рассчитана на приготовлен...
Солодовый экстракт Petrokoloss "Концентрат пшеничного солода светлый (КПСС) неохмелённый" для приготовления домашнего пива, 4 кг
от 803 руб.
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата "Виски" (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. виски. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в ем...
Солодовый концентрат для виски 4 кг, тм Petrokoloss
от 703 руб.
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя...
Солод Munich 25 Castle, 1 кг
от 344 руб.
Назначение: пивной, тип сырья: ячмень, вид солода: светлый, особенности: охмеленный, не содержит: ГМО, упаковка: дой-пак
Солодовый экстракт Своя кружка India Pale Ale (IPA/ИПА) + ДЕКСТРОЗА 1,2кг
от 1 856 руб.
Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают...
СОЛДЪ Солодовый экстракт Ячменный
от 791 руб.
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата "Пшеничный самогон" (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. самогона с мягким пшеничным вкусом и ароматикой.. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечн...
Солодовый экстракт "Пшеничный самогон"
от 862 руб.
Особый бельгийский пшеничный солод мюнхенского типа. Подсушен при температуре до 100 - 105°C. Более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля. Производимое пиво: тёмное пшеничное пиво, пиво weizenbock, с...
Солод Wheat Munich Light Castle, 1 кг
от 348 руб.
Солодовый концентрат Brendimaster Виски" Уже готовая основа из которой можно изготовить виски или бурбон . Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов, минуя длительные и сложные п...
Солодовый концентрат Brendimaster "Виски", 14 кг
от 2 081 руб.
Концентрат для приготовления домашнего пива, настоек, виски и других продуктов брожения . Изготовлено из натурального сырья! Без консервантов! Не содержит ГМО. Объем канистры 3 л Вес продукта нетто 5 кг Способ применения: 1 кг солодового концентрата довести горячей водо...
Солодовый концентрат "Виски" 5 кг
от 1 525 руб.
Является самым светлым солодом из всей карамельной линейки. Он изготавливается из отборных сортов ячменя и проходит обработку под высокими температурами без обжарки. Солод имеет цветность 20 по шкале EBC и придает напиткам легкий золотистый оттенок. Данный ингредиент мо...
Солод ячменный карамельный EBS 20 (Курский солод 500гр
от 199 руб.
Солод используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников, а также для изготовления кваса. Предназначен для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую...
Солод ржаной ферментированный, 1 кг * 2 шт
от 499 руб.
Солод используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников, а также для изготовления кваса. Предназначен для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую...
Солод ржаной неферментированный, 1 кг *2 шт
от 499 руб.
Пшеничный экстракт состав: Пшеничный солод, Вода. фасовка: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт предназначен для изготовления дистиллята с мягким вкусом и ароматикой пшеницы. Т...
СОЛДЪ Солодовый экстракт Пшеничный 5л
от 1 400 руб.
Солодовый экстракт "Ячменно-ржанной" 5л (6.7 кг.) "СолдЪ" изготавливается из смеси ржаного и ячменного солодов. Цветовые и ароматические красители не используются. Насыщенный вкус и аромат изделия придает только натуральное сырье. Состав: ячменный солод, ржаной солод не...
СОЛДЪ Солодовый экстракт Ячменно-ржанной 5л
от 1 330 руб.
Мы обновили наш продукт! Теперь ещё больше натурального вкуса и аромата в каждой упаковке! Теперь плотность сухих веществ не 70 а 80%! Солодовый экстракт Малтимакс является натуральным красителем и улучшителем, применяемым для хлебопечения и выпечки. Экстракт представля...
Солод экстракт для выпечки хлеба Малтимакс 12000 (пэт, 1,7кг)
от 443 руб.
Экстракт бурбон состав: Кукуруза, Ячменный солод, Ржаной солод, Вода. фасовка: 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт разработан для изготовления виски в стиле BOURBON - самого и...
Экстракт солодово-зерновой "Бурбон" 3л (3.9 кг.) "СолдЪ"
от 844 руб.
Château Cara Gold придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и повышает стойкость его пены. Самый темный бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при темп...
Солод Шато Кара Голд / Cara Gold (Castle Malting) 5 кг без помола
от 1 099 руб.
Солод тёмный карамельный Кара 20 применяется в производстве тёмных сортов пива для получения более насыщенной цветности сусла, существенно влияет на усиление полноты вкуса и солодового аромата. Характеризуется высоким качеством, стабильными результатами. Массовая доля в...
Солод Cara Blond Castle, 1 кг
от 356 руб.